Verveine citronnelle 20 gr

Description

La verveine citronnelle est une plante aux longues feuilles vert clair et aux fleurs mauves, blanches ou vertes, qui dégagent un parfum caractéristique et intense rappelant celui du citron. Elle était appelée « herba sacra » (herbe sacrée) par les Romains et « plante sacrée » par les anciens Grecs, qui l’utilisaient pour nettoyer les autels des temples. Selon un mythe égyptien, la plante aurait poussé lorsque la déesse Isis pleura en deuil pour la mort du dieu Osiris. La verveine est réputée pour ses remarquables propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et anxiolytiques, ainsi que pour soulager les problèmes de digestion, la constipation et revitaliser l’organisme. Les feuilles de verveine sont utilisées pour donner une saveur citronnée aux poissons, viandes, légumes, marinades, sauces, confitures, puddings, yaourts et boissons. Elle est également consommée en infusion ou ajoutée au thé pour y apporter une saveur citronnée.