Tsipouro (Eau de vie de marc) 40° 200 ml

Description

Le tsipouro sans anis constitue le distillat primaire obtenu à partir du muscat noir de Tyrnavos. Les premières fractions de la distillation (têtes) et les dernières (queues) sont éliminées. Le distillat principal (cœur) est lentement redistillé à basse température. Ainsi, le distillat conserve intacts l’arôme et la nature du cépage obtenu. Outre l’arôme du muscat noir, qui domine, des arômes de rose de printemps, de mûre, d’agrumes, de pêche, etc. sont détectés dans le distillat. Son goût est doux et son arrière-goût agréablement aromatique. Il est servi sans eau à 12-15°C. Il est accompagné de délices traditionnels grecs, tels que la viande en sauce épicée, la saucisse grecque aux poivrons, les salades épicées, les cornichons, etc.