Poutargue 200 gr

Description

La poutargue est l’aliment le plus précieux de la Méditerranée. Il est considéré comme le caviar du Sud et a une valeur nutritionnelle et culinaire équivalente. Sa saveur distincte mais délicate le place au sommet des produits de la gastronomie. Aujourd’hui, le botargo occupe une place de choix dans les menus des plus grands restaurants gastronomiques du monde entier. La poutargue Stefos a une valeur nutritionnelle élevée. Il fournit de l’énergie à l’organisme et ses propriétés anti-thrombotiques ont le potentiel de protéger le système immunitaire de manière naturelle contre les maladies cardiaques. Il regorge de protéines équilibrées, de bonnes graisses, de quantités considérables d’acides gras oméga-3, de vitamines C et E antioxydantes, et contient en outre du zinc et du sélénium. De plus, il contribue à améliorer les performances et le bien-être physique et mental. Les acides gras oméga-3, essentiels à la santé humaine, ne sont pas produits par l’organisme et doivent donc être obtenus à partir de l’alimentation. Le Botargo ne contient aucun conservateur, additif, colorant ou agent colorant artificiel. Il est particulièrement adapté aux athlètes et aux enfants en raison de la forte concentration de protéines, d’acides gras oméga-3 et de sélénium qu’il contient. A conserver entre 2° – 5°