Ouzo Plomari
€32,00
Spiritueux grec emblématique à base d’anis, distillé à Plomari depuis 1894. Aromatique, équilibré et raffiné, il se déguste frais, pur ou avec de l’eau.
Idéal pour accompagner des mezzés et des moments de convivialité.
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Description
L’Ouzo Plomari est un spiritueux grec emblématique, distillé selon une tradition ancestrale à Plomari, sur l’île de Lesbos, depuis 1894 par la maison Isidoros Arvanitis. Élaboré à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, dont le célèbre anis de Lisvori, ainsi que d’herbes aromatiques et d’épices locales, il offre un profil aromatique riche, harmonieux et parfaitement équilibré. Les eaux pures des sources locales contribuent à sa finesse, tandis que la recette traditionnelle, préservée depuis plus d’un siècle, lui confère un caractère unique. Au nez, il dévoile des notes fraîches dominées par l’anis, accompagnées de nuances herbacées et subtilement épicées. En bouche, sa texture est lisse et chaleureuse, avec une belle intensité aromatique. Traditionnellement servi frais, pur, avec de l’eau ou des glaçons, l’ouzo se trouble légèrement pour révéler toute sa palette aromatique. Il accompagne idéalement les mezzés grecs, les fruits de mer et les plats méditerranéens. Un spiritueux incontournable, symbole de convivialité et de l’art de vivre grec.
