Kikones Limnio IGP

Description

Entièrement élaboré à partir de l’ancien cépage grec Limnio. Couleur: Rubis avec des reflets violets. Nez: Prune, cerise, cannelle, clou de girofle, café, cacao et tabac. Bouche: Vin corsé avec des tannins doux et bien fondus et saveurs de réglisse et une touche de menthe. Une finale irrésistiblement persistante et élégante. Accords mets & vin:  Viandes rouges, du coque au vin, du pot-au-feu… Cépage: Limnio 100%, Vignoble : Maronia, Sol : Argile, Vinification : Pigeage manuel, Elevage : 12 mois en fûts de chêne français, Alc. : 13%, Mise en bouteille : Non filtré, Potentiel de vieillissement : 12 à 15 ans, Nombre de bouteilles : 4000