Graviera Lazareto d’Ithaque à l’origan marjolaine
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Ithaca’s poem
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Description
Poids net: 286 gr Le Lazareto provient du besoin de notre fromager Chris d’avoir un fromage d’affinage dans sa gamme. Le résultat a été un extraordinaire fromage grec à l’Origan Marjolaine, affiné pendant 6 mois. A servir en apéro, frit, rappé dans les pâtes ou à farcir une viande. A conserver entre 2° – 5°