Fleur de sel de Messolonghi 150 gr

Description

Tout naturel, non raffiné, le plus pur et le plus savoureux de tous les sels de mer. Les anciens Grecs l’appelaient « Anthos Alatos » (Fleur De Sel). Récupérés à la main dans les marais salants de Messolonghi – une zone non polluée et protégée par le traité de Ramsar – ces cristaux luxueux et au goût propre surprennent les chefs et les professionnels de l’alimentation. Avec son goût velouté et sa texture humide, il fera des miracles comme sel de finition sur les viandes, les salades, les pommes de terre, les œufs ou encore les légumes.